라운지엑스, 공실·유휴공간 겨냥한 로봇카페 출점 확대

로봇카페 브랜드 라운지엑스(LoungeX)가 장기 공실이나 유휴 상업공간의 활용을 고민하는 건물주와 상가 소유자를 대상으로 출점을 확대한다. 공간 규모와 상권 특성에 따라 선택할 수 있도록 매장 유형도 세분화했다.

라운지엑스는 10일 Compact, Standard, Bakery 등 3가지 유형을 기반으로 소형 상가부터 대형 오피스까지 입지에 맞춘 로봇카페 모델을 제안한다고 밝혔다.

카페는 상업시설이나 오피스 건물의 편의시설로 활용도가 높지만, 운영시간이 길어질수록 바리스타 채용과 교대근무 등 인력 관리 부담이 커질 수 있다. 라운지엑스는 음료 제조 과정에 바리스타 로봇을 도입해 상시 인력 배치 부담을 줄이고, 재고 보충과 청결 관리, 베이커리 제조 등 필요한 업무는 사람이 담당하는 방식으로 운영한다.

이를 통해 심야와 주말을 포함한 24시간 운영이 가능한 매장 모델을 구축했다.

출점 유형은 입지와 공간 규모에 따라 구분했다. ‘Compact’는 동네 상권이나 소형 오피스, ‘Standard’는 오피스 밀집지역과 역세권을 주요 대상으로 한다. ‘Bakery’는 대형 오피스나 유동인구가 많은 상권을 중심으로 베이커리 기능을 결합한 형태다.

건물주나 상가 소유자는 공간 규모와 유동인구, 주변 상권, 예상 이용자 등을 고려해 매장 유형을 검토할 수 있다. 라운지엑스는 특히 장기간 비어 있는 상가나 활용도가 낮은 건물 내 공간을 카페로 전환하는 수요를 주요 대상으로 보고 있다.

실제 오피스 건물에 적용된 사례도 있다. 서울 중구 신한L타워 1층에 들어선 ‘라운지엑스 24h 을지돌담길점’은 24시간 운영되며 출근·점심시간뿐 아니라 늦은 시간에도 건물 이용자들이 음료와 좌석 공간을 이용할 수 있도록 운영되고 있다.

로봇카페의 활용 범위는 상권에 따라 달라질 수 있다. 오피스 빌딩에서는 임직원과 방문객을 위한 편의시설로 활용하고, 주거와 업무시설이 혼재된 지역에서는 건물 이용자를 넘어 인근 주민과 유동인구를 대상으로 하는 카페 형태로 운영하는 방식이다.

다만 로봇을 활용한다고 해서 매장 운영 전체가 무인화되는 것은 아니다. 음료 제조의 일부 과정을 자동화하는 대신 재고와 위생 관리 등 지속적인 관리가 필요하고, 베이커리 유형의 경우 제품 제조를 위한 인력도 필요하다.

김동진 라운지엑스 대표는 “건물마다 공간 규모와 이용자, 주변 상권이 다른 만큼 적합한 카페 형태도 달라질 수 있다”며 “세 가지 창업 유형을 통해 소형 상가부터 대형 오피스까지 공간과 입지에 맞는 로봇카페를 제안할 계획”이라고 말했다.

라운지엑스는 앞으로 건물주와 상가 소유자를 대상으로 입지와 공간 특성을 고려한 출점을 확대하고, 로봇을 활용한 매장 운영 모델을 다양한 상업공간에 적용한다는 방침이다.