한국농수산식품유통공사(aT) 산하 교육기관인 aT농수산식품유통교육원이 인공지능(AI) 기반 교육 과정을 본격 운영하며 농수산식품 유통·물류 분야의 디지털 전환을 가속화하고 있다. 이번 교육 과정 도입은 급변하는 시장 환경 속에서 식음료 유통 경쟁력을 강화하기 위한 전략적 움직임으로 평가된다.
aT농수산식품유통교육원이 운영하는 AI 교육 프로그램은 단순 이론 중심이 아니라 실무 적용에 초점을 맞춘 실습형 과정으로 구성된 것이 특징이다. 교육원은 올해 단기 실무 과정 13개를 마련해 농식품 기업의 제조·유통·마케팅 담당자, 청년 창업농, 중소 식품기업 관계자 등 업계 전반을 대상으로 교육을 진행한다. 단기 과정은 대체로 1~2일 동안 진행되며, 참가자들이 AI 도구를 직접 활용해 업무에 바로 적용할 수 있도록 설계됐다. 실제로 AI를 활용한 농식품 기업 업무 역량 강화, 쇼핑몰 상세페이지 자동 제작, AI 기반 마케팅 콘텐츠 제작 등 현장 실무에 직결되는 교육 내용이 포함돼 있다.
또한 교육원은 장기 심화 과정인 ‘농식품 AI 리더’ 과정도 운영하고 있다. 이 과정은 5월부터 15주간 진행되며, AI의 기초부터 빅데이터 분석, 소비자 행동 예측, 의사결정 지원 등 농식품 산업 전반에 걸친 AI 기술 적용 역량을 심층적으로 다룬다. 참가자들은 단순한 기술 이해를 넘어 실제 업무에서 AI를 활용해 전략을 설계하고 문제를 해결하는 능력을 기르게 된다. 특히 국내외 산업 현장 견학과 최신 트렌드 체험 등 실무형 교육 요소가 포함돼 교육 효과를 높이는 데 주력한다.
교육 대상은 기존의 유통·물류 담당자에 국한되지 않고 농식품 제조업체, 유통업체, 마케팅 담당자뿐 아니라 창업을 준비하는 청년 농업인과 중소 식품기업 관계자 등으로 확대됐다. 이를 통해 농수산식품 산업 전 분야에서 AI 역량을 보급하고, 현장 중심의 디지털 전환을 촉진하겠다는 의지가 반영된 것으로 보인다. 교육은 경기 수원에 위치한 교육원에서 진행되며, 참가 희망자는 aT농수산식품유통교육원 누리집을 통해 신청할 수 있다.
aT 관계자는 “AI 대전환 시대에 농수산식품 유통 종사자들이 빠르게 변화하는 시장 환경에 대응할 수 있도록 교육 과정을 설계했다”며 “맞춤형 실습 중심 교육을 통해 생산성 향상과 실질적 업무 혁신을 기대한다”고 말했다. 실제로 교육원은 실습 중심의 커리큘럼을 통해 참가자들이 AI를 업무에 바로 적용할 수 있도록 지원하고 있으며, 업계에서는 이러한 교육이 농식품 유통의 경쟁력을 높이는 중요한 전환점이 될 것이라는 평가가 나온다.
전통적으로 농수산식품 유통·물류 분야는 디지털 전환이 더딘 분야로 꼽혀 왔지만, AI를 통한 수요 예측, 재고 관리, 스마트 물류 등 기술적 대응이 글로벌 경쟁력으로 이어지고 있다. aT의 이번 AI 교육 과정 도입은 이러한 흐름에 발맞춰 현장 전문가들의 디지털 역량을 강화하고, 농식품 유통·물류의 경쟁력을 높이기 위한 전략적 시도로 해석된다. 앞으로 AI 기반 교육이 현장 실무와 결합해 식음료 유통 혁신의 기반을 마련할지 주목된다.
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