- 호텔 셰프·임직원 직접 조리해 아동센터 7곳 전달, 정선·태백·영월·삼척 농산물 식재료로 사용
강원랜드 임직원과 호텔 셰프들이 정선지역 아동들을 위한 음식을 직접 만들고, 식재료에는 석탄산업전환지역에서 생산된 농산물을 활용했다.
강원랜드는 지난 16일 정선지역자활센터와 함께 지역 아동센터 어린이를 대상으로 ‘셰프와 함께하는 행복한 음식 나눔’ 봉사활동을 진행했다고 17일 밝혔다.
정선지역자활센터에서 진행된 이날 봉사에는 강원랜드 호텔 셰프를 비롯한 임직원 10여 명이 참여했다. 참가자들은 바비큐 폭립과 소고기 주먹밥, 매시드 포테이토, 단팥빵, 모닝롤 등 총 320인분의 음식을 직접 조리하고 포장했다.
준비된 음식은 정선지역 아동센터 7곳에 전달됐다.
이번 활동에서는 지역 농산물도 식재료로 사용했다. 정선에서 생산된 감자를 비롯해 정선·태백·영월·삼척 등 석탄산업전환지역의 농산물을 활용했다. 지역 아동을 위한 사회공헌 활동과 지역 농산물 소비를 연계한 것이다.
김도균 강원랜드 대표이사는 “이번 나눔을 통해 아이들에게 맛있는 음식과 함께 따뜻한 마음까지 전할 수 있어 의미가 있다”며 “앞으로도 지역사회의 다양한 목소리에 귀 기울이고 실질적인 도움을 줄 수 있는 사회공헌 활동을 이어가겠다”고 말했다.
강원랜드는 지난해 2월부터 정선지역자활센터와 협력해 호텔에서 생산된 제빵류를 기부하고 있으며, 명절과 가정의 달 등을 계기로 음식 나눔 봉사활동도 진행하고 있다.
이번 활동은 강원랜드가 보유한 호텔 조리 인력을 지역사회 봉사에 활용하면서 지역에서 생산된 농산물의 소비까지 연계했다는 점에서 지역 기반 사회공헌 사례로 볼 수 있다.
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